Eingelegte Sardinen sind eine
beliebte Delikatesse, die sich gut mit verschiedenen Beilagen
kombinieren lässt. Zu eingelegten Sardinen passen hervorragend frisches
Brot, Oliven, eingelegtes Gemüse und Salate. Man kann eingelegte
Sardinen auch als Belag für Bruschetta oder Crostini verwenden.
In Salaten sorgen eingelegte Sardinen für eine würzige Note und
können mit anderen Meeresfrüchten kombiniert werden. Als Tapas
serviert harmonieren eingelegte Sardinen gut mit Käse und luftgetrocknetem
Schinken. Durch ihre intensiven Aromen eignen sich eingelegte Sardinen auch
als Zutat in Saucen oder Dips.
