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Wie entsteht das Aroma bei Blended Malt?

Das Aroma entsteht aus dem Zusammenspiel verschiedener Single Malts: Ein Anteil kann Frucht und Süße bringen, ein anderer Würze oder Rauch, ein dritter Struktur durch Fassreife. Ziel ist meist eine ausbalancierte, wiedererkennbare Handschrift – ohne Grain-Komponente, also mit klar maltbetonter Textur. 

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