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Wo wird Rum Agricole produziert?

Rum Agricole ist vor allem in französischen Übersee-Regionen verbreitet – insbesondere Martinique und Guadeloupe in der Karibik sowie Réunion im Indischen Ozean.
Martinique nimmt eine Sonderrolle ein: Dort ist „Rhum Agricole Martinique“ als AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) geregelt – also ähnlich streng wie geschützte Weinherkünfte.
Wichtig: Nicht jeder Rum aus Zuckerrohrsaft ist automatisch AOC – AOC ist eine konkrete, herkunftsgebundene Regelwelt. 

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