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Welche Cocktails kann man mit Tequila machen?

Tequila wird in vielen klassischen Drinks eingesetzt, weil er Süsse, Säure und Bitterkeit gut „trägt“ und eine klare Agavennote einbringt. Bekannte Beispiele sind die Margarita (Tequila + Zitrus + Orangenlikör bzw. Variante „Tommy’s“), die Paloma (Tequila mit Grapefruit-Charakter), Tequila Sunrise (fruchtig, farbiger Verlauf) oder Ranch Water (leicht, spritzig). Welcher Tequila passt, hängt vom Profil ab: Blanco bringt oft mehr Agavenfrische, Reposado eher runde Fassnoten. 

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