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CHF 135.00Obrecht Pinot Noir Monolith 2023 Graubünden AOC BIO 13° 1.5l
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Schmeckt nach
Komplexe und vielschichtige Aromen von roten Kirschen, Pflaumen, Zedernholz, Gewürznelken und etwas Tabak. Ein geschmeidiger Körper mit solider Säure und schön eingebundenen Tanninen. Gehaltvoll und elegant.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Graubünden
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Pinot Noir
Passt zu
Geflügel
, Gemüse
, Lamm,Wild,Rind
Herstellungsprozess
100% Pinot Noir im 1500-Liter-Holzfass spontan vergoren. Zwölf Monate in Barriques ausgebaut, 30% davon Neue. Unfiltriert abgefüllt. Bio- und Demeter-zertifiziert
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2056
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Schweiz
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Graubünden
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13 %
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Pinot Noir
Passt zu
Geflügel
, Gemüse
, Lamm,Wild,Rind
Herstellungsprozess
100% Pinot Noir im 1500-Liter-Holzfass spontan vergoren. Zwölf Monate in Barriques ausgebaut, 30% davon Neue. Unfiltriert abgefüllt. Bio- und Demeter-zertifiziert
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
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Allergene
Enthält Sulfite
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