Zu den bekanntesten Biersorten gehören Lager, Pilsner, Weizenbier, Stout
und Ale. Lagerbiere zeichnen sich durch eine kühle Gärung und einen
milden Geschmack aus, während Pilsner durch ihre hopfige Bitterkeit und
helle Farbe gekennzeichnet sind. Weizenbiere sind fruchtig und spritzig,
dabei oft trüb. Stouts sind dunkel, malzig und haben oft Noten von Kaffee
oder Schokolade. Ales hingegen bieten eine breite Palette von Aromen,
von fruchtig bis würzig.
