Bekannte Aperitifs sind unter anderem Campari,
Aperol, Lillet, Vermouth (z. B. Martini, Noilly
Prat), Hugo, Pastis oder auch Prosecco. Sie unterscheiden sich in Farbe, Aroma
und Intensität. Ebenso beliebt
sind alkoholfreie Alternativen mit vergleichbarem Geschmack.
