CHF 13.00 13
CHF 13.00BFM Abbaye de Saint Bon-Chien 2021 Barrel Aged Strong Sour Ale 11° 37.5cl
49 verfügbar
CHF 13.00
1 x 37.5cl
CHF 13.00
6 x 37.5cl
CHF 78.00
Inhalt:
0.375 Liter
(CHF 34.67 / 1 Liter)
Lieferung am nächsten Werktag (Montag–Freitag), bei Bestellung bis 15 Uhr
Kostenloser Versand ab CHF 300.- | Unter CHF 300.- Versandkosten ab CHF 12.-
Filialverfügbarkeit anzeigen
Art-Nr.: 105908
Mehr von dieser Marke
25 verfügbar
Schmeckt nach
L'Abbaye de Saint Bon-Chien präsentiert sich mit komplexem Aromaprofil aus Rotwein- und Balsamico-Noten, unterlegt von feiner Würze, Vanille und einer eleganten Säurestruktur. Am Gaumen entfaltet sich eine raffinierte Balance zwischen malziger Fülle, fruchtiger Tiefe und lebendiger Säure. Der lange Abgang zeigt sich weich, trocken und subtil holzbetont.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Jura
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
11 %
Herstellungsprozess
Das obergärige Spezialbier wird nach der Hauptgärung in verschiedenen gebrauchten Rot- und Weissweinfässern ausgebaut und anschliessend sorgsam assembliert. Die Reifung erfolgt über mehrere Monate in einem Solera-inspirierten Verfahren, das Komplexität und Tiefe erzeugt.
Verpackung
Karton
Allergene
Enthält Sulfite
, Gluten
Zutatenliste
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hefe
Downloads
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Jura
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
11 %
Herstellungsprozess
Das obergärige Spezialbier wird nach der Hauptgärung in verschiedenen gebrauchten Rot- und Weissweinfässern ausgebaut und anschliessend sorgsam assembliert. Die Reifung erfolgt über mehrere Monate in einem Solera-inspirierten Verfahren, das Komplexität und Tiefe erzeugt.
Verpackung
Karton
Allergene
Enthält Sulfite
, Gluten
Zutatenliste
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hefe
Factsheet(pdf)
L'Abbaye de Saint Bon-Chien präsentiert sich mit komplexem Aromaprofil aus Rotwein- und Balsamico-Noten, unterlegt von feiner Würze, Vanille und einer eleganten Säurestruktur. Am Gaumen entfaltet sich eine raffinierte Balance zwischen malziger Fülle, fruchtiger Tiefe und lebendiger Säure. Der lange Abgang zeigt sich weich, trocken und subtil holzbetont.
Über BFM
Jérôme Rebetez gründete 1997 seine Brasserie in Saignelégier. Untypische Biere mit komplexen Buketts, die sich mit den edelsten Weinen messen können waren das Ziel. Als gelernter Önologe versteht er es, gebrauchte Wein- und Spirituosenfässer für den Ausbau zu verwenden.