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Schmeckt nach
Aperol Spritz verbindet eine süsse Orangen-Kopfnote mit Kräuter- und Holzaromen. Am Gaumen ist er herrlich bittersüß, frisch und ausgeglichen, mit einem langanhaltenden Finish. Ein leicht bitterer Nachgeschmack mit Kräuternoten bildet den Abschluss.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Italien
Alkoholgehalt
11 %
Herstellungsprozess
Aperol wird in Italien aus einer geheimen Mischung von Botanicals, zu denen Süss- und Bitter-Orangen, Enzian, Rhabarber und Chinarinde gehören. Diese werden in neutralem Alkohol mazeriert. Die Botanicals werden dann abgeseiht, durch die Zugabe von Zucker, Wasser und Farbstoffen entstehen die typische orange Farbe und der süss-herbe, leichte Geschmack.
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Herkunft Land
Italien
Alkoholgehalt
11 %
Herstellungsprozess
Aperol wird in Italien aus einer geheimen Mischung von Botanicals, zu denen Süss- und Bitter-Orangen, Enzian, Rhabarber und Chinarinde gehören. Diese werden in neutralem Alkohol mazeriert. Die Botanicals werden dann abgeseiht, durch die Zugabe von Zucker, Wasser und Farbstoffen entstehen die typische orange Farbe und der süss-herbe, leichte Geschmack.
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Aperol Spritz verbindet eine süsse Orangen-Kopfnote mit Kräuter- und Holzaromen. Am Gaumen ist er herrlich bittersüß, frisch und ausgeglichen, mit einem langanhaltenden Finish. Ein leicht bitterer Nachgeschmack mit Kräuternoten bildet den Abschluss.
