98 Punkte
Falstaff
CHF 95.00 95
CHF 95.00Kollwentz Chardonnay Ried Gloria 2024 Burgenland 14° 75cl
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Art-Nr.: 107793
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Schmeckt nach
Kräftiges Grüngelb. Intensive, würzige Nase mit gelben Früchten und feiner Hefenote. Am Gaumen mineralisch, ausgewogen und fein strukturiert, mit präzisem Zug und langem Nachhall.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Burgenland
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
Herstellungsprozess
Vollreife und gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Gärung und zwölfmonatige Reifung erfolgen in kleinen Fässern aus französischer Eiche auf der Vollhefe; anschließend reift der Wein sechs Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.
Trinktemperatur
12 °C - 14 °C
Trinkreife bis
2040
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Downloads
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Österreich
Herkunft Region
Burgenland
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
14 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Chardonnay
Herstellungsprozess
Vollreife und gesunde Trauben werden selektiv von Hand gelesen. Gärung und zwölfmonatige Reifung erfolgen in kleinen Fässern aus französischer Eiche auf der Vollhefe; anschließend reift der Wein sechs Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.
Trinktemperatur
12 °C - 14 °C
Trinkreife bis
2040
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Kräftiges Grüngelb. Intensive, würzige Nase mit gelben Früchten und feiner Hefenote. Am Gaumen mineralisch, ausgewogen und fein strukturiert, mit präzisem Zug und langem Nachhall.
Über Kollwentz
Der Weingut-Gedanke in seiner reinsten Form: 24 Hektaren eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein. Die Bearbeitung des Bodens und intensive Handarbeit am Rebstock sind die Schlüssel zur Qualität. Alle Weiss-, Rot- und Süssweine reifen in Eichenfässern, sechs bis 30 Monate lang.
