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Histoire d'Enfer Syrah Les Coteaux de Sierre 2022 Valais AOC 14.3° 75cl

Dieser Syrah zeigt, wie grossartig das Wallis interpretiert werden kann. Mit seiner kühlen Aromatik, feiner Schieferwürze, weissem Pfeffer und dunkler Beerenfrucht erinnert er an die grossen Syrahs der Nordrhône. Die Kombination aus seidiger Textur, mineralischer Frische und präziser Tanninstruktur verleiht ihm eine beeindruckende Eleganz. Ein Wein mit Reifepotenzial, der schon heute fasziniert und mit jedem Jahr an Komplexität gewinnt.

CHF 45.00 45

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Histoire d'Enfer Syrah Les Coteaux de Sierre 2022 Valais AOC 14.3° 75cl

Basel, Laufenstrasse 16 3 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Basel, Schneidergasse 27 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 0 Winterthur, Stadthausstrasse 93 0 Zürich, Talacker 30 0
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1 x 75cl

Dieser Syrah zeigt, wie grossartig das Wallis interpretiert werden kann. Mit seiner kühlen Aromatik,... Dieser Syrah zeigt, wie grossartig das Wallis interpretiert werden kann. Mit seiner kühlen Aromatik, feiner Schieferwürze, weissem Pfeffer und dunkler Beerenfrucht erinnert er an die grossen Syrahs der Nordrhône. Die Kombination aus seidiger Textur, mineralischer Frische und präziser Tanninstruktur verleiht ihm eine beeindruckende Eleganz. Ein Wein mit Reifepotenzial, der schon heute fasziniert und mit jedem Jahr an Komplexität gewinnt.

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Art-Nr.: 103105

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Ein Syrah aus Corin-Parzellen, ein großartiger Klassiker: Veilchen und grüner Pfeffer, begleitet von einem reichen, würzigen Geschmack. Für Nervenkitzel-Suchende!
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Marke

Histoire d'Enfer

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Wallis

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt

14.3 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Syrah
Passt zu
Lamm,Wild,Rind , Pasta & Pizza

Herstellungsprozess

Kaltmazeration und Ganztraubengärung. Der Ausbau findet für 12 Monate in feinporigen französischen Eichenfässern statt. Es wird nur wenig SO2 aufgrund der kühlen Lagerung verwendet. Nach 15-18 Monaten wird der Wein mit leichter Filtration und unter Berücksichtigung des Mondkalenders in Flaschen gefüllt.

Trinktemperatur

14 °C - 16 °C

Trinkreife bis

2035

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

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