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CHF 34.90Bokma Oude Genever 38° 1l
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Art-Nr.: 8820
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Ausschließlich durch den Malzweinanteil unterscheidet man den gelben Oude Genever mit seinem eher hohen Malzanteil vom weissen, modernen Jonge Genever mit seinem eher geringeren Malzweinanteil.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Holland
Alkoholgehalt
38 %
Herstellungsprozess
Zur Herstellung von Genever wird zunächst aus Gerste, Mais und Roggen durch Mälzen, anschliessendem Gären und Destillation zunächst eine Art Malzwein gewonnen. Dieser wird im Anschluss über Wacholder destilliert. Dadurch erhält der Genever seinen herzhaften Geschmack.
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Holland
Alkoholgehalt
38 %
Herstellungsprozess
Zur Herstellung von Genever wird zunächst aus Gerste, Mais und Roggen durch Mälzen, anschliessendem Gären und Destillation zunächst eine Art Malzwein gewonnen. Dieser wird im Anschluss über Wacholder destilliert. Dadurch erhält der Genever seinen herzhaften Geschmack.
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Ausschließlich durch den Malzweinanteil unterscheidet man den gelben Oude Genever mit seinem eher hohen Malzanteil vom weissen, modernen Jonge Genever mit seinem eher geringeren Malzweinanteil.
