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Zusatzinformation

Herkunft Land

Haiti

Alkoholgehalt

43 %

Herstellungsprozess

Dieser Rhum Agricole wird aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt. Die Fermentation dauert 3 Tage und danach wird zwei mal gebrannt. Zum einen kontinuierlich in Kolonnen und zum anderen im Potstillverfahren. Danach altert dieser Rum in französischen Eichenfässern, welche bis zu 70 hl fassen können.

Alter

4 Jahre

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Factsheet(pdf)

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Herkunft Land

Haiti

Alkoholgehalt

43 %

Herstellungsprozess

Dieser Rhum Agricole wird aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt. Die Fermentation dauert 3 Tage und danach wird zwei mal gebrannt. Zum einen kontinuierlich in Kolonnen und zum anderen im Potstillverfahren. Danach altert dieser Rum in französischen Eichenfässern, welche bis zu 70 hl fassen können.

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