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CHF 120.00Domaine De La Chapelle - PJA Chevalier de Sterimberg Blanc 2021 Hermitage AC BIO 13° 75cl
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Art-Nr.: 102921
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96 Punkte
James Suckling
Bio
>100 verfügbar
Schmeckt nach
Fruchtiges Bukett nach Pfirsich und Birne und mit einer präsenten Mandelnote. Weicher Auftakt, schmelziger und kräftiger Wein, kompakt und intensiv, fast ölig mit einer stützenden Säure und einem langen Finale.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Côtes du Rhône
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Marsanne
, Rousanne
Passt zu
Geflügel
, Grill BBQ
Herstellungsprozess
Handlese in kleinen Kisten, Ganztraubenpressung, Gärung in Beton Eiern und 15% neuen französischen Eichernfässern und Reifung auf den Feinhefen in den Gärtanks.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Zusatzinformation
Herkunft Land
Frankreich
Herkunft Region
Côtes du Rhône
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Marsanne
, Rousanne
Passt zu
Geflügel
, Grill BBQ
Herstellungsprozess
Handlese in kleinen Kisten, Ganztraubenpressung, Gärung in Beton Eiern und 15% neuen französischen Eichernfässern und Reifung auf den Feinhefen in den Gärtanks.
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Passt zu
Fruchtiges Bukett nach Pfirsich und Birne und mit einer präsenten Mandelnote. Weicher Auftakt, schmelziger und kräftiger Wein, kompakt und intensiv, fast ölig mit einer stützenden Säure und einem langen Finale.