CHF 12.50 12.5
CHF 12.50Anselmo Mendes 3 Rios 2025 Vinho Verde DOC 12.5° 75cl
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Art-Nr.: 107420
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Grün-gelbliche Farbe mit Aromen von grünem Apfel, Quitte und Zitrone. Am Gaumen schelzig mit einer frischen Mineralität. Die Säure unterstützt den Wein und der Abgang wirkt frisch, mineralisch und fruchtig.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Vinho Verde
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Alvarinho
, Avesso
, Loureiro
Passt zu
Eintopf
, Gemüse
, Grill BBQ
, Hartkäse
Herstellungsprozess
Assemblage aus 20% Alvarinho, 40% Avesso und 40% Loureiro von drei verschiedenen Subregionen. Die Trauben werden kalt mazeriert und für 4 Monate auf der Hefe ausgebaut mit regelmässiger Battonage.
Trinktemperatur
10 °C - 12.5 °C
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Vinho Verde
Jahrgang
2025
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Weiss
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Alvarinho
, Avesso
, Loureiro
Passt zu
Eintopf
, Gemüse
, Grill BBQ
, Hartkäse
Herstellungsprozess
Assemblage aus 20% Alvarinho, 40% Avesso und 40% Loureiro von drei verschiedenen Subregionen. Die Trauben werden kalt mazeriert und für 4 Monate auf der Hefe ausgebaut mit regelmässiger Battonage.
Trinktemperatur
10 °C - 12.5 °C
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Enthält Sulfite
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Grün-gelbliche Farbe mit Aromen von grünem Apfel, Quitte und Zitrone. Am Gaumen schelzig mit einer frischen Mineralität. Die Säure unterstützt den Wein und der Abgang wirkt frisch, mineralisch und fruchtig.
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Über Anselmo Mendes
Anselmo Mendes begann 1998 mit 2.5ha Alvarinho Produktion in Monção und Melgaço. Heute leitet er verschiedene Projekte in Beira, Douro und sogar auf den Azoren, aber sein Hauptfokus liegt weiterhin auf Vinho Verde mit Alvarinho und Loureiro Trauben. 50ha kann Anselmo heutzutage sein Eigen nennen und weitere 70ha bewirtschaftet er. Anselmo Mendes steht für Topqualität.